13 Requisiti TOPIC — HORIZON-JU-CBE-2025-IA-03
Questi 13 testi sono le unità da annotare di tipo TOPIC estratte dalla pagina ufficiale del bando. Per ciascuna è indicato se e dove la proposta BIOFORWARD risponde, con sezione e pagina esatta.
Il requisito #8 è un campione di controllo negativo: contiene testo bibliografico della topic page (footnote EFSA) che non deve comparire in una proposta. La sua assenza nel documento è il risultato atteso corretto.
Requisiti estratti da: "Proposals under this topic should"
Requisito 1 — Processi innovativi di estrazione/produzione
"Demonstrate innovative processes for the extraction and/or production of proteins for application as nutritional food, starting from alternative sources. The scope covers proteins from plants, invertebrates, microorganisms, fungi, aquatic biomass, fermentation of bio-based feedstock (including biogenic gaseous carbon). Proposals should target nutritional proteins for food; the co-production of other bio-based product(s) including feed is also in scope via the cascading approach. Pure proteins, protein-rich mixtures and protein-enriched ingredients are in scope."
Previsione pre-filtro: ADMIT · Tipo: CALL_PACKAGE_PREFILTER
| Campo | Valore |
|---|---|
| Presente in BIOFORWARD | ✅ Sì |
| Sezione | 1.1 Objectives and Ambitions |
| Pagina | 5–8 |
| Riferimento testuale | "valorise 12 region-specific agri-food side streams... developing at least 8 high-purity protein ingredients through green extraction and integrated biorefinery approaches" (p. 5); citato verbatim come obiettivo centrale a p. 7–8 |
Requisito 2 — Downstream: separazione e purificazione
"Address efficient and cost-effective downstream separation and purification processes (when applicable), to meet the targeted quality and stability for final applications."
Previsione pre-filtro: REJECT · Tipo: OBBLIGO_EREDITATO
| Campo | Valore |
|---|---|
| Presente in BIOFORWARD | ✅ Sì |
| Sezione | 1.1 / 1.2.1 Overall methodology |
| Pagina | 7–8 |
| Riferimento testuale | "Address efficient and cost-effective downstream separation and purification processes" citato esplicitamente (p. 7–8); tecnologie di purificazione dettagliate per ogni feedstock (p. 8, 20–21) |
Requisito 3 — Adeguatezza nutrizionale e formulazione
"Demonstrate nutritional adequacy of the targeted product(s) and their effect on food formulation(s) according to established testing procedures. Additional properties (e.g., prevention of intolerances/allergies, improved digestibility, etc…) are also in scope depending on the application."
Previsione pre-filtro: REJECT · Tipo: CALL_PACKAGE_PREFILTER
| Campo | Valore |
|---|---|
| Presente in BIOFORWARD | ✅ Sì |
| Sezione | 1.2.1 Overall methodology; WP3 (Caratterizzazione) |
| Pagina | 8–9; 55–57 |
| Riferimento testuale | Citato verbatim a p. 8 come obiettivo; KPI11 "Digestibility ≥70%"; test in vitro (DIAAS, PDCAAS) e in vivo (C. elegans) per sicurezza e biodisponibilità (p. 55–57) |
Requisito 4 — Efficienza delle risorse e circolarità
"Address resource efficiency and circularity aspects to increase economic and socio-environmental added value. When pursuing circular models, ensure that neither pathogens nor contaminants are injected back in the loop, to ensure no negative toxicological effects."
Previsione pre-filtro: REJECT · Tipo: OBBLIGO_EREDITATO
Status unità: IN_PROGRESS
| Campo | Valore |
|---|---|
| Presente in BIOFORWARD | ✅ Sì |
| Sezione | 1.1 / 1.2.3 Environmental performances; WP5 (LCSA) |
| Pagina | 6; 32; 37–38 |
| Riferimento testuale | "Ensure that circularity and environmental considerations... are considered in the development" (p. 6); modello di circular bioeconomy con zero-waste (p. 37); evitare leakage di contaminanti (p. 5) |
Requisito 5 — Sicurezza, test tossicologici, EFSA
"Test the safety of developed proteins and formulations through toxicological tests, in line with EU regulatory requirements and EFSA guidelines. Moreover, identify potential regulatory gaps and provide recommendations to overcome potential bottlenecks."
Previsione pre-filtro: REJECT · Tipo: CALL_PACKAGE_PREFILTER
| Campo | Valore |
|---|---|
| Presente in BIOFORWARD | ✅ Sì |
| Sezione | 1.1; WP3 (D3.3 Toxicological report) |
| Pagina | 7–8; 57 |
| Riferimento testuale | "robust toxicological testing and demonstration of stability" (p. 8); "coordination with regulatory authorities (e.g. EFSA and national agencies) will be initiated from the very beginning" (p. 8); D3.3 Toxicological report a MS8 (p. 57) |
Requisito 6 — Consumer awareness e coinvolgimento degli end-user
"Include a task on consumer awareness and acceptance: involve end-users (including consumers) starting from the early stages to assess market acceptance of the novel proteins and incorporate insights in product development."
Previsione pre-filtro: REJECT · Tipo: OBBLIGO_EREDITATO
| Campo | Valore |
|---|---|
| Presente in BIOFORWARD | ✅ Sì |
| Sezione | 1.2.1 Overall methodology; WP9 (Market Strategy & Consumer) |
| Pagina | 9; 38; 60 |
| Riferimento testuale | Studio su ≥600 giovani consumatori (≤30 anni, gender-balanced) in 4 paesi (p. 9); consumer living labs da fase early (p. 38); WP9 consumer validation in DE/IT/ES — Salone del Gusto, Salón de Gourmets, Berlin Food Week (p. 60) |
Requisito 7 — Complementarità con progetti R&I precedenti (BBI JU / CBE JU / H2020)
"Ensure complementarities with past and ongoing R&I projects addressing similar challenges, including projects funded under Horizon 2020 / Horizon Europe and by the BBI JU / CBE JU."
Previsione pre-filtro: REJECT · Tipo: OBBLIGO_EREDITATO
| Campo | Valore |
|---|---|
| Presente in BIOFORWARD | ✅ Sì |
| Sezione | 1.2.4 Linkages with relevant national and international R&I activities |
| Pagina | 33 |
| Riferimento testuale | Lista esplicita di progetti BBI-JU (GA 862980, 792021, 887191), Macro Cascade (BBI), BBI/H2020; "interactions with these CBE JU / BBI JU projects. The consortium has identified several recently completed..." (p. 33); liaison officer dedicato per coordinamento attivo (WP1) |
Requisito 8 — [NEGATIVE CONTROL] Riferimenti bibliografici EFSA
"[3] Taking into account the opinions of EFSA: EFSA Journal 2022;20(5):7258. EFSA Journal 2022; 20(7):7325. EFSA Journal 2021:19(1):6343. EFSA Journal 2021;19(7):6667..."
Previsione pre-filtro: REJECT · Tipo: NEGATIVE_CONTROL_SAMPLE
| Campo | Valore |
|---|---|
| Presente in BIOFORWARD | ✅ Assente (esito corretto) |
| Nota | Questo testo è una nota bibliografica della topic page, non un requisito. Non deve comparire in una proposta. La sua assenza verifica che il pre-filtro funziona correttamente. |
Requisiti estratti da: "Projects results are expected to contribute to the following expected outcomes"
Requisito 9 — Allineamento con strategie europee
"Successful proposals will contribute to the implementation of the EU Bioeconomy Strategy and its action plan, the EU Industrial strategy, the Circular Economy Action Plan, Europe's food security and Farm2Fork strategy ambition as well as the Food 2030 pathways as well as the EU Initiative on Biotech and Biomanufacturing."
Previsione pre-filtro: REJECT · Tipo: CALL_PACKAGE_PREFILTER
| Campo | Valore |
|---|---|
| Presente in BIOFORWARD | ✅ Sì |
| Sezione | 1.1 Objectives; 2.1.1.1 Wider impacts |
| Pagina | 5; 39–40 |
| Riferimento testuale | "supporting EU Green Deal and SDG targets" (p. 5); "As Europe strives to meet the ambitions of the EU Bioeconomy Strategy, Farm2Fork Strategy, and Circular Economy Action Plan" (p. 40) |
Requisito 10 — Disponibilità di proteine sostenibili
"Increased availability of sustainably sourced nutritional proteins."
Previsione pre-filtro: REJECT · Tipo: OBBLIGO_EREDITATO
| Campo | Valore |
|---|---|
| Presente in BIOFORWARD | ✅ Sì |
| Sezione | 2.1.1 Relation with expected outcomes |
| Pagina | 7; 39 |
| Riferimento testuale | Citato verbatim: "Scale up production and market uptake of innovative bio-based products" e "Increased availability of sustainably sourced nutritional proteins" (p. 7); KPI2 su supply chains basate su biomasse sostenibili (p. 39) |
Requisito 11 — Resilienza dei sistemi alimentari
"Increased resilience of food systems via diversification of protein sources."
Previsione pre-filtro: REJECT · Tipo: OBBLIGO_EREDITATO
| Campo | Valore |
|---|---|
| Presente in BIOFORWARD | ✅ Sì |
| Sezione | 2.1.1 / 2.2 Feedback to Policy |
| Pagina | 39–40 |
| Riferimento testuale | "By demonstrating scalable, cost-effective, and circular production processes, the project will provide tangible evidence to support policies aimed at diversifying protein sources, reducing import dependency, and enhancing food system resilience" (p. 40) |
Requisito 12 — Sostenibilità entro i limiti planetari
"Contribution to the sustainability of food systems in terms of resource consumption within planetary boundaries (land use, water use, energy consumption, nitrogen cycle, other nutrients)."
Previsione pre-filtro: REJECT · Tipo: OBBLIGO_EREDITATO
| Campo | Valore |
|---|---|
| Presente in BIOFORWARD | ✅ Sì |
| Sezione | 1.2.3 Environmental performances; WP5 (LCSA) |
| Pagina | 32; 37 |
| Riferimento testuale | "with planetary boundaries, contributing directly to climate neutrality goals" (p. 32); analisi LCA con metriche su GHG, consumo idrico, uso del suolo, azoto (p. 37); obiettivo -40% CO₂, -33% energia vs benchmark |
Requisito 13 — Consapevolezza dei consumatori
"Improved consumers' awareness and acceptance of proteins from alternative sources, contributing to sustainable healthy diets."
Previsione pre-filtro: REJECT · Tipo: OBBLIGO_EREDITATO
| Campo | Valore |
|---|---|
| Presente in BIOFORWARD | ✅ Sì |
| Sezione | 1.2.1 Overall methodology; WP9 |
| Pagina | 9; 16; 38; 60 |
| Riferimento testuale | Coorti di ≤30 anni per design di prodotti orientati a "sustainable and healthy diets" (p. 16); campagne di comunicazione per "raise consumer awareness campaigns" (p. 60) |
Riepilogo
| # | Requisito | Presente | Pagine |
|---|---|---|---|
| 1 | Processi innovativi di estrazione/produzione | ✅ | 5–8 |
| 2 | Downstream: separazione e purificazione | ✅ | 7–8 |
| 3 | Adeguatezza nutrizionale e formulazione | ✅ | 8–9; 55–57 |
| 4 | Efficienza risorse e circolarità | ✅ | 6; 32; 37–38 |
| 5 | Sicurezza, test tossicologici, EFSA | ✅ | 7–8; 57 |
| 6 | Consumer awareness e end-user early stage | ✅ | 9; 38; 60 |
| 7 | Complementarità con BBI JU / CBE JU / H2020 | ✅ | 33 |
| 8 | [NEGATIVE CONTROL] Footnote EFSA | ✅ assente (corretto) | — |
| 9 | Allineamento EU Bioeconomy Strategy / Farm2Fork | ✅ | 5; 39–40 |
| 10 | Disponibilità proteine sostenibili | ✅ | 7; 39 |
| 11 | Resilienza sistemi alimentari | ✅ | 39–40 |
| 12 | Sostenibilità entro limiti planetari | ✅ | 32; 37 |
| 13 | Consapevolezza consumatori / diete sane | ✅ | 9; 16; 60 |
Tutti e 13 i requisiti TOPIC sono presenti nel documento BIOFORWARD.